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Cómo afilar con piedras de agua: Elige la piedra con el gradiente que necesite el cuchillo: Cuidado, no puedes empezar a afilar con las piedras más finas, hay que hacerlo con las más gruesas para luego escalar hacia gradientes más finos, aquí no existen atajos porque las piedras de mayor gradiente no pueden mejorar filos estropeados.
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Nov 20, 2017· Un cuchillo afilado es el mejor amigo de un cocinero y por lo tanto es útil si tu sabes cómo afilar los cuchillos de cocina. El métodos de afilado hogareño incluye el uso de una chaira, dibujar cuchillos a través de una piedra de afilar plana, o utilizar un afilador de cuchillos comercial.
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Utilizaba una piedra afiladora para el cuchillo cada vez que cortaba jamón. I used to use a sharpening stone for the knife each time that I cut ham. afilador nm nombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino ("televisor", "piso"). (aparato para afilar) sharpener n noun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
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